Testo 205 pH-მეტრი ხორცისა და ნახევრადმყარი საკვებისთვის – pH/ტემპერატურის საზომი, 0…14 pH, ±0,02 pH, ტემპერატურის ავტომატური კომპენსაცია, IP65 (0563 2051)

Testo 205 (არტიკული 0563 2051) არის ერთი ხელით სამართავი საკვების pH-მეტრი (pH/ტემპერატურის საზომი), რომელიც ხორცში, ყველსა და ნახევრადმყარ საკვებში ჩაშვებით ერთდროულად ზომავს pH-ს და ტემპერატურას. მყარ პლასტმასის კორპუსში ჩამონტაჟებული კომბინირებული pH და ტემპერატურის საზომი ზონდით ზომავს 0 … 14 pH დიაპაზონში ±0,02 pH სიზუსტით და 0,01 pH გარჩევადობით; ახორციელებს ტემპერატურის ავტომატურ კომპენსაციას. გელის ელექტროლიტიანი საზომი ზონდი არ საჭიროებს მომსახურებას და მომხმარებელს შეუძლია მისი შეცვლა. გამოიყენება სასაკლაოებში, ხორცის დამუშავების საწარმოებში, საქონლის მიღების კონტროლისას, ყველის წარმოებასა და საცხობებში; 2-ხაზიან განათებულ ეკრანზე pH და ტემპერატურის მნიშვნელობა ერთად ჩანს. კორპუსს აქვს IP65 დაცვა.

მნიშვნელოვანია: კალიბრაციისთვის გამოყენებული pH 4,01 და pH 7,00 ბუფერული ხსნარები მიწოდების კომპლექტში არ შედის; საჭიროა მათი ცალკე შეძენა.

pH-ის ჩაშვებითი გაზომვა ხორცში, ყველსა და ნახევრადმყარ საკვებში

საზომი ზონდის პროდუქტში ჩაშვებისას pH და ტემპერატურის მნიშვნელობები ეკრანზე წამში ორჯერ ახლდება. ON/HOLD ღილაკით შესაძლებელია მნიშვნელობის ხელით დაფიქსირება; Auto Hold რეჟიმის ჩართვისას ხელსაწყო სტაბილური pH მნიშვნელობის აღმოჩენისას (20 წამში 0,02 pH-ზე ნაკლები ცვლილება) მნიშვნელობას ავტომატურად აფიქსირებს და სურვილისამებრ ხმოვან სიგნალს იძლევა. თუ სტაბილური მნიშვნელობა 300 წამში ვერ მოიძებნა, გაზომვა წყდება. ეკრანის განათება, ხმოვანი სიგნალი და 10 წუთში ავტომატური გამორთვა პარამეტრებში ირთვება და ითიშება; ტემპერატურის ერთეულად შეიძლება აირჩიოთ °C ან °F.

გამოუყენებლობისას საზომი ზონდი ინახება KCl გელით შევსებულ შესანახ თავსახურში; ზონდი გელში უნდა ინახებოდეს, რათა მყისიერად მზად იყოს გასაზომად. შესანახი თავსახური ასევე მაგრდება ხელსაწყოსთან ერთად მიწოდებულ კედლის/ქამრის სამაგრზე. ხელსაწყოს კალიბრაცია ხდება 1 ან 2 წერტილით pH 4, 7 ან 10 ბუფერულ წერტილებზე; კალიბრაციის ბოლოს ნაჩვენებია დახრილობის (mV/pH) და ოფსეტის (mV) მნიშვნელობები. EC 1935/2004 რეგულაციის მიხედვით საზომი ზონდი სახელურამდე 1 სმ-ის დარჩენამდე ვარგისია საკვებთან ხანგრძლივი კონტაქტისთვის.

ტექნიკური მახასიათებლები (Testo-ს ოფიციალური მონაცემები)

• მარკა / მოდელი: Testo 205 pH/ტემპერატურის საზომი · არტიკული 0563 2051
• pH (ელექტროდი): 0 … 14 pH · სიზუსტე ±0,02 pH (±1 ციფრი) · გარჩევადობა 0,01 pH
• ტემპერატურა (NTC): 0 … +60 °C (მოკლევადიანად +80 °C, მაქსიმუმ 5 წთ) · სიზუსტე ±0,4 °C · გარჩევადობა 0,1 °C
• ტემპერატურის კომპენსაცია: ავტომატური
• საზომი ზონდი: კომბინირებული pH/ტემპერატურის საზომი ზონდი, გელის ელექტროლიტით, შეცვლადი · ღეროს სიგრძე 25 მმ, ღეროს დიამეტრი 11 მმ
• კალიბრაცია: 1 ან 2 წერტილიანი (pH 4, 7, 10)
• გაზომვის სიჩქარე: წამში 2 გაზომვა
• ეკრანი: 2-ხაზიანი, განათებული LCD
• კვება: 4 × LR44 ღილაკისებრი ელემენტი · ელემენტის მუშაობის ხანგრძლივობა დაახლ. 80 სთ (ავტომატური გამორთვა 10 წთ)
• სამუშაო / შენახვის ტემპერატურა: 0 … +50 °C / −20 … +70 °C
• დაცვის კლასი: IP65
• სტანდარტი: CE 2014/30/EU · საზომი ზონდი EC 1935/2004-ის მიხედვით ვარგისია საკვებთან კონტაქტისთვის
• კორპუსი / ზომები / წონა: ABS პლასტმასი, თეთრი · 145 × 38 × 167 მმ · 135 გ

მიწოდების კომპლექტი

• Testo 205 pH/ტემპერატურის საზომი (დაყენებული საზომი ზონდით)
• KCl გელით შევსებული შესანახი თავსახური
• კედლის/ქამრის სამაგრი
• 4 × LR44 ღილაკისებრი ელემენტი
• pH ბუფერული ხსნარები მიწოდების კომპლექტში არ შედის

მასტერის რჩევები

• საზომი ზონდი სწორად გაასუფთავეთ: ყოველი გაზომვის წინ და შემდეგ ზონდი ჩამოიბანეთ დაბალი კონცენტრაციის საპნიანი წყლით, შემდეგ კი 40 °C-ზე დაბალი ტემპერატურის ონკანის წყლით და გაამშრალეთ ქაღალდის ხელსახოცით მსუბუქი შეხებით, ხეხვის გარეშე. ცხიმოვანი ჭუჭყისთვის გამოიყენეთ ჭურჭლის სარეცხი საშუალება, ცილოვანი ჭუჭყისთვის — პეპსინი; გაწმენდის შემდეგ ზონდი სულ მცირე 1 საათით (სასურველია 12 საათით) დატოვეთ შესანახ ხსნარში და ხელახლა დაკალიბრეთ.
• ფრთხილად მოეპყარით მინის წვერს: საზომი ზონდის წვერი მინისაა; ყოველი გაზომვის შემდეგ შეამოწმეთ, ხომ არ არის გატეხილი ან გაბზარული. თუ ზონდი ჰორიზონტალურად ინახებოდა, გაზომვამდე მსუბუქად შეანჯღრიეთ, რათა შიგნით არსებული ჰაერის ბუშტუკები მოცილდეს.
• კალიბრაციისას ნუ შეახებთ ფლაკონს: კალიბრაციისას მინის წვერი არ უნდა შეეხოს ბუფერული ხსნარის ფლაკონის პლასტმასს; ხელსაწყო ფლაკონში ნუ დატოვებთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა წარმოიქმნას ±0,4 pH-მდე კალიბრაციის გადახრა. საზომი ზონდის შეცვლისას ხელსაწყო ხელახლა უნდა დაკალიბრდეს.
• აკონტროლეთ ელექტროდის რესურსი: თუ კალიბრაციის ბოლოს დახრილობა 50 mV/pH-ზე ნაკლებია ან ოფსეტი 60 mV-ზე მეტია, pH ელექტროდი ამოწურულია და საზომი ზონდი უნდა შეიცვალოს (Testo-ს სათადარიგო საზომი ზონდი 0650 2051).
• შეამოწმეთ გელის თავსახური: თუ ზონდის თავსახურიდან ამოღებისას მასზე ბევრი გელი რჩება, გელი ამოწურულია — შეცვალეთ შესანახი თავსახური (0554 2051). დიდხანს გელის გარეშე დარჩენილი ზონდი ხელახლა გამოსაყენებლად მზადდება გელში დაახლოებით 12 საათით დაყოვნებით.

ტექნიკური დოკუმენტი: Testo 205 pH-მეტრის პროდუქტის ბროშურა (PDF, თურქულ ენაზე)