Testo 105 საკვების თერმომეტრის ნაკრები – სტანდარტული, გაყინული პროდუქტის და გრძელი საზომი შუპით, −50…+275 °C, IP65, ალუმინის კეისი (0563 1052)

Testo 105 ნაკრები (არტიკული 0563 1052) მოიცავს ერთი ხელით სამართავ საკვების თერმომეტრს სამი ცვლადი საზომი შუპით ნახევრადმყარი, გაყინული და თხევადი პროდუქტების შიდა ტემპერატურის გასაზომად: ნახევრადმყარი გარემოსთვის სტანდარტული შუპი, გაყინული პროდუქტებისთვის გაყინული პროდუქტის შუპი და სითხეებისთვის გრძელი შუპი. ხელსაწყო ზომავს −50 … +275 °C დიაპაზონში; −20 … +100 °C დიაპაზონში სიზუსტეა ±0,5 °C. თავისუფლად დასაყენებელი ორი ზღვრული მნიშვნელობის გადაჭარბებისას იძლევა ხმოვან და ვიზუალურ სიგნალს. IP65 დაცვის კორპუსი შეიძლება გაიწმინდოს გამდინარე წყლის ქვეშ. გამოიყენება საკვების წარმოებაში, საქონლის მიღების კონტროლისას, გასტრონომიაში, დიდ სამზარეულოებში, სამაცივრე კამერებსა და სუპერმარკეტებში; Testo-ს მონაცემებით, სერტიფიცირებულია EN 13485-ის მიხედვით და აქვს HACCP International დამოწმება.

შიდა ტემპერატურა ნახევრადმყარ, გაყინულ და თხევად პროდუქტებში

საზომი შუპები ადვილად მაგრდება ხელსაწყოზე და იხსნება. სტანდარტული შუპი ჩაესობა ნახევრადმყარ პროდუქტებში, როგორიცაა ხორცი, ყველი და ჟელე, და ზომავს შიდა ტემპერატურას; გაყინული პროდუქტის შუპი ჩაიხრახნება ღრმად გაყინულ პროდუქტებში ტემპერატურის შესამოწმებლად; გრძელი შუპი განკუთვნილია თხევად გარემოში გაზომვისთვის. რეაგირების დრო სტანდარტული და გრძელი შუპისთვის დაახლოებით 10 წამია, გაყინული პროდუქტის შუპისთვის – 15 წამი (გაყინულ ხორცში დაახლოებით 60 წამი).

განათებული ეკრანი ყოველი ღილაკის დაჭერისას 5 წამით ინთება; ასევე ირთვება ზღვრული მნიშვნელობების გადაჭარბებისას. Auto Hold ჩართულ რეჟიმში, თუ გაზომილი მნიშვნელობა არჩეული დროის (5, 10, 15 ან 20 წამი) განმავლობაში 0,2 °C-ზე ნაკლებით იცვლება, მნიშვნელობა ავტომატურად ფიქსირდება; მნიშვნელობის დაფიქსირება ხელითაც შეიძლება. საზომი ერთეული აირჩევა °C ან °F, ხელსაწყო 10 წუთიანი უმოქმედობის შემდეგ თავად ითიშება. ქამარზე/კედელზე სამაგრი ნაკრები უზრუნველყოფს ხელსაწყოს საიმედო შენახვას ობიექტზე და სამუშაო ადგილზე, მთელი აღჭურვილობა ალუმინის კეისში გადაიტანება.

ტექნიკური მახასიათებლები (Testo-ს ოფიციალური მონაცემები)

• მარკა / მოდელი: Testo 105 ერთი ხელით სამართავი საკვების თერმომეტრის ნაკრები · არტიკული 0563 1052
• დატჩიკი / გაზომვის დიაპაზონი: NTC · −50 … +275 °C
• სიზუსტე (±1 ციფრი): ±0,5 °C (−20 … +100 °C) · ±1,0 °C (−50 … −20,1 °C) · გაზომილი მნიშვნელობის ±1% (+100,1 … +275 °C)
• გარჩევადობა: 0,1 °C · გაზომვის სიხშირე 2 გაზომვა წამში
• რეაგირების დრო (t99): სტანდარტული და გრძელი შუპი 10 წამი · გაყინული პროდუქტის შუპი 15 წამი (გაყინულ ხორცში დაახლოებით 60 წამი)
• საზომი შუპები: სტანდარტული შუპი 100 mm (0613 1051) · გაყინული პროდუქტის შუპი 90 mm (0613 1052) · გრძელი შუპი 200 mm (0613 1053)
• ჩაშვების სიღრმე: სტანდარტული და გრძელი შუპისთვის მინიმუმ 35 mm · გაყინული პროდუქტის შუპისთვის მინიმუმ 50 mm
• ფუნქციები: ხმოვანი და ვიზუალური სიგნალი ორი თავისუფალი ზღვრული მნიშვნელობისთვის (ზედა/ქვედა) · Auto Hold (5/10/15/20 წამი) და ხელით Hold · მაქს./მინ. მნიშვნელობა · °C / °F · ავტომატური გამორთვა 10 წთ
• ეკრანი: ერთსტრიქონიანი LCD, განათებით (ღილაკზე 5 წამი)
• კვება: 4 × LR44 ღილაკისებრი ელემენტი · ელემენტის მუშაობის ვადა 80 საათი
• სამუშაო / შენახვის ტემპერატურა: −20 … +50 °C / −40 … +70 °C
• დაცვის კლასი: IP65 (საზომი შუპის მიერთებისას)
• სტანდარტი / სერტიფიკატი: EN 13485 (შესაბამისობა S, T · გარემო E · სიზუსტის კლასი 0,5) · HACCP International · CE 2014/30/EU · ზონდი EC 1935/2004-ის მიხედვით ვარგისია საკვებთან კონტაქტისთვის
• კორპუსი / ზომები / წონა: ABS პლასტმასი · დაახლოებით 148 × 38 × 195 mm (სტანდარტული შუპით), 185 mm (გაყინული პროდუქტის შუპით), 297 mm (გრძელი შუპით) · ხელსაწყო 156 g · ნაკრები კეისთან ერთად 1.124 g

მიწოდების კომპლექტი

• Testo 105 ერთი ხელით სამართავი საკვების თერმომეტრი
• სტანდარტული საზომი შუპი
• გაყინული პროდუქტის საზომი შუპი
• გრძელი საზომი შუპი
• ქამარზე/კედელზე სამაგრი ნაკრები
• ალუმინის კეისი
• ელემენტი

მასტერის რჩევები

• აირჩიეთ სწორი შუპი: ნახევრადმყარ პროდუქტებში, როგორიცაა ხორცი, ყველი და ჟელე, გამოიყენეთ სტანდარტული შუპი, ღრმად გაყინულ პროდუქტებში – ჩასახრახნი გაყინული პროდუქტის შუპი, სითხეებში – გრძელი შუპი.
• დაიცავით ჩაშვების სიღრმე: სწორი შედეგისთვის სტანდარტული და გრძელი შუპით მიაღწიეთ მინიმუმ 35 mm სიღრმეს, გაყინული პროდუქტის შუპით – მინიმუმ 50 mm-ს. საკვებთან უწყვეტი კონტაქტი დასაშვებია ზონდის ნაწილზე, ტარამდე 1 cm-ის დარჩენამდე.
• გაყინულ პროდუქტში დაიცადეთ: გაყინული პროდუქტის შუპის რეაგირების დრო 15 წამია; გაყინულ ხორცში მნიშვნელობის დასტაბილურებას დაახლოებით 60 წამი სჭირდება, გაზომვა ამ დრომდე არ დაასრულოთ.
• Auto Hold-ის დრო დააყენეთ სამუშაოს მიხედვით: Auto Hold ჩართულ რეჟიმში მნიშვნელობის დასაფიქსირებლად საჭირო სტაბილურობის დრო შეიძლება აირჩეს 5, 10, 15 ან 20 წამი. თუ ამ დროის განმავლობაში მნიშვნელობა 0,2 °C-ზე ნაკლებით იცვლება, ხელსაწყო აფიქსირებს მნიშვნელობას.
• რეცხვისას შუპი მიერთებული დატოვეთ: IP65 დაცვა მოქმედებს, როცა საზომი შუპი ხელსაწყოზეა მიერთებული; კორპუსის გამდინარე წყლის ქვეშ გაწმენდისას შუპი არ მოხსნათ. EN 13485-ის ფარგლებში გამოყენებული თერმომეტრებისთვის რეკომენდებულია EN 13486-ის მიხედვით წელიწადში ერთხელ შემოწმება და კალიბრაცია.

ტექნიკური დოკუმენტი: Testo 105 საკვების თერმომეტრის ბროშურა (PDF, თურქულ ენაზე)